2026.09.16
香ばしい焼きたての香りに誘われて、秋の山梨をパンめぐり。食パン、ハード系、惣菜パン、菓子パン、サンドイッチまで、日々の暮らしに寄り添う一品から、わざわざ訪れたくなる名物パンまでをナシローが厳選しました。お店ごとのこだわり […]
2026.09.14
心地よい秋風が吹き、温かいコーヒーと香ばしいパンが恋しくなる季節がやってきました。 今回ご紹介するのは、人気ベーカリー「AMPEL GRAIN FACTORY」のパンとコーヒーの贅沢な時間を楽しめる「カフェペル（by A […]
2026.09.14
山梨の豊かな自然が美しく色づく秋、ドライブがてら訪れたい素敵なパン屋さんをご紹介します。 今回スポットを当てるのは、北杜市大泉町で全国的にも知られる人気スーパー「ひまわり市場」の敷地内に誕生した直営ベーカリー「歴史的パン […]
2026.09.14
2026年9月2日、韮崎市中央町に「NIRAPEL（ニラペル）」がオープンしました。 韮崎のチャレンジショップ第1号店として誕生した、半年間の期間限定ショップです。 手がけるのは「AMPEL GRAIN FACTORY」 […]
2026.09.12
まだお客様を迎える前の店内では、スタッフの皆さんがそれぞれの持ち場で黙々と作業を進めています。パンを仕上げる人、焼き上がったパンを並べる人、店内を整える人。声を掛け合いながらも無駄な動きがほとんどなく、一人ひとりが次に何 […]
2026.09.12
艶までおいしい。 ひとつひとつの工程がつくる、taoのベーグル♡ 店内に並ぶのは、定番のベーグルからひと工夫加えた個性豊かなメニューまで。中でも目を引くのが、こんがりとした焼き色と艶が美しい「プレッツェルベーグル」です。 […]
開店日2026年8月8日（土）〜
2026.09.12
2026年8月8日、富士河口湖町にベーカリーカフェ「FUJIPEL河口湖店（フジペル）」がオープンしました。 河口湖の自然を感じながら、焼きたてのパンとコーヒーをゆっくり楽しめるお店です。 パンづくりを手がけるのは「AM […]
2026.09.11
▲上段・左から ゴマゴボウ220円／くるみパン230円／ピーチマンゴー330円／チーズウインナー280円／ピザトースト220円／ミルティーユ330円／クリームパン200円／メロンパン200円／パンオショコラ240円／シュ […]
2026.09.11
▲リボン¥360／パンスイスドバイチョコ風¥380／ダマンドクロワッサン¥380／クロワッサン¥320／バイカラークロワッサン¥360／スモアクロワッサン¥300／あんクロワッサン¥300／チョコバナナ¥330／クイニー […]
2026.03.20
実はいま、山梨は知る人ぞ知るパン激戦区。個性も実力も兼ね備えたベーカリーが点在し、どの店に入っても「今日は当たりだった」と思わせてくれる一軒が揃っています。小麦の選び方、発酵の時間、焼き上げの温度まで、職人それぞれのこだ […]
