
【2026年9月2日オープン】パンとお酒を楽しむ「パン飲み」も!韮崎に期間限定ショップ「NIRAPEL」が誕生
2026年9月2日、韮崎市中央町に「NIRAPEL(ニラペル)」がオープンしました。
韮崎のチャレンジショップ第1号店として誕生した、半年間の期間限定ショップです。
手がけるのは「AMPEL GRAIN FACTORY」。
いつものパンを楽しむだけでなく、パンとお酒を組み合わせた「パン飲み」という新しい楽しみ方も提案するお店です。

パン屋さんの新しい楽しみ方「パン飲み」
NIRAPELでは、AMPEL GRAIN FACTORYのパンをベースに、さまざまなパンを楽しめます。
さらに注目したいのが、お酒との相性を考えたパンやおつまみメニュー。
焼きたてのパンをそのまま味わうだけでなく、「パンとお酒を一緒に楽しむ」という、パン屋さんの新しい楽しみ方を提案します。
パンといえば朝食やランチというイメージもありますが、組み合わせ次第で楽しみ方はもっと広がりそう。
韮崎の街で、気軽に新しいパンの楽しみ方に触れられるお店です。

半年間だけの期間限定ショップ
NIRAPELは、半年間の期間限定で営業するチャレンジショップ。
期間限定だからこそ、「この場所、この時間でしか味わえない商品や空間」を届けていくとしています。
パンをきっかけに人が集まり、そこから新しいつながりが生まれていく。
そんな場所を目指してスタートした「NIRAPEL」。
韮崎駅周辺を訪れた際には、期間限定の新しいパン屋さんをチェックしてみてはいかがでしょうか。
INFORMATION
| 名称 | NIRAPEL(ニラペル) |
|---|---|
| 住所 | 山梨県韮崎市中央町1-14 1階 |
| 定休日 | 月曜日・火曜日 |
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