2026.09.16
香ばしい焼きたての香りに誘われて、秋の山梨をパンめぐり。食パン、ハード系、惣菜パン、菓子パン、サンドイッチまで、日々の暮らしに寄り添う一品から、わざわざ訪れたくなる名物パンまでをナシローが厳選しました。お店ごとのこだわり […]
2026.03.20
実はいま、山梨は知る人ぞ知るパン激戦区。個性も実力も兼ね備えたベーカリーが点在し、どの店に入っても「今日は当たりだった」と思わせてくれる一軒が揃っています。小麦の選び方、発酵の時間、焼き上げの温度まで、職人それぞれのこだ […]
