山梨ベーカリー

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【まとめ】やまなしパンの名鑑【永久保存版】秋パン特集

香ばしい焼きたての香りに誘われて、秋の山梨をパンめぐり。食パン、ハード系、惣菜パン、菓子パン、サンドイッチまで、日々の暮らしに寄り添う一品から、わざわざ訪れたくなる名物パンまでをナシローが厳選しました。お店ごとのこだわり […]

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パンが焼き上がるまでの時間も、「丸山パン」の物語。

まだお客様を迎える前の店内では、スタッフの皆さんがそれぞれの持ち場で黙々と作業を進めています。パンを仕上げる人、焼き上がったパンを並べる人、店内を整える人。声を掛け合いながらも無駄な動きがほとんどなく、一人ひとりが次に何 […]

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「ベーグル タオ( Bagel cafe Bagel tao)」艶までおいしい〜プレッツェル!秋にお目見えする「かぼちゃ」と「さつまいも」のtaoのベーグルに会いに行く♪

艶までおいしい。 ひとつひとつの工程がつくる、taoのベーグル♡ 店内に並ぶのは、定番のベーグルからひと工夫加えた個性豊かなメニューまで。中でも目を引くのが、こんがりとした焼き色と艶が美しい「プレッツェルベーグル」です。 […]

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「RueLLe Bakery(リュエルベーカリー )」香ばしいバターの香りに誘われて 路地裏で見つける、秋のご褒美パン

▲リボン¥360/パンスイスドバイチョコ風¥380/ダマンドクロワッサン¥380/クロワッサン¥320/バイカラークロワッサン¥360/スモアクロワッサン¥300/あんクロワッサン¥300/チョコバナナ¥330/クイニー […]

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【まとめ】山梨パン激戦区 ×春の最新情報

実はいま、山梨は知る人ぞ知るパン激戦区。個性も実力も兼ね備えたベーカリーが点在し、どの店に入っても「今日は当たりだった」と思わせてくれる一軒が揃っています。小麦の選び方、発酵の時間、焼き上げの温度まで、職人それぞれのこだ […]

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「IDEAL BAKERY croissant &pastry (アイディールベーカリー クロワッサンアンドペストリー)」は常時20種類以上が揃うクロワッサン専門店です。

様々なデザイン、色と見た目も楽しんで頂けるだけでなく、食感や味にもこだわったクロワッサンをお届けしております。 リボンデニッシュ480円 バイカラークロワッサンブラック450円 バイカラークラシックパンスイス480円 & […]

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「ZEIT BAKERY CAFE (ツァイトベーカリーカフェ)」は富士山の麓山中湖の湖畔の通りから少し離れた閑静な場所に佇むベーカリーカフェ

「焼きたてのパンを、一番おいしい形で食べて頂きたい」「小さな子供や、ワンちゃん、お気に入りの車で気兼ねなく立ち寄れる場所をつくりたい」そんな想いからスタートしたお店です。   合鴨バジルクロワッサン/当店看板商 […]

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「MARUSAN BAKERY(マルサンベーカリー)」は富士山の水・自家製天然酵母で焼き上げる“添加物不使用”のパンです

目の前には富士山がどーんと広がり、思わず深呼吸したくなるロケーションも魅力の“絶景パン屋さん”です。 ナチュラルモダンでスタイリッシュな店内には、丁寧に焼き上げたこだわりパンが約50種類。朝7時半オープンだから、通勤前の […]

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「いえぱん実粉 (イエパンミコ)」はからだ想いの完全手作り“無添加×国産小麦のやさしいパン”

【ピーナッツあん&バナナのコーヒーベーグル/みかん&チーズケーキのベーグル/明太クリームチーズベーグル】【トゥルンとドーナッツ】【えび&ココナッツカレーフォカッチャ/無塩せきソーセージサンド/モリモリ野菜の自家製トマトソ […]

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安心素材のやさしいパンを古民家ベーカリーで味わう「丸山パン」

古民家ベーカリーとしても有名な、山梨市・落合の「丸山パン」。木の香りが残る空間に、焼きたての香ばしさがふわっと広がります。縁側や大広間がイートインスペースとして開放されていて、庭の景色を眺めながら、焼きたてパンをのんびり […]

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