2026.03.18
フランス人シェフが作る本格フランスパンを軸に、自然豊かな環境の中で日々の食卓に寄り添うパンを焼いています。自家製天然酵母を用い、小麦の風味や香り、食感を大切に、一つひとつ丁寧に仕込むのがこだわり。食事とともに楽しめるシン […]
2026.01.20
まだ風は冷たいのに、心は春を求めている。春を待てない心をくすぐる、甘味の誘惑。 紅を差した苺のパフェ、やさしい甘さの菓子、ひと足早く春が舞い降りたように…幸せをくれた。 洋の甘さも、和の余韻も、この季節だけの特別な〝とき […]
