【甲斐市】農場直送のたまごを気軽に♪「Hychick EGG FARM」の無人販売所へ行ってきました
チビクロ今回立ち寄ったのは、甲斐市にある「Hychick EGG FARM」の農場直送販売所。
黒を基調としたコンパクトな建物に、大きく書かれた「卵」「農場直送」の文字。
通りかかると、ちょっと気になる外観です♪
中に入ってみると、たまごが並んでいるだけでなく、それぞれの特徴を紹介するパネルもありました。
「たまごって、こんなに種類があるんだ！」
普段あまり違いを意識せず買っているので、見ているだけでもちょっと面白いです。
農場直送のたまごが並んでいます
販売されていたのは、
「明野のたまご」
「清里のたまご」
「ワインたまご」
など。
同じたまごでも、育てられている場所やエサによって特徴が違うそうです。
どれを買おうか迷ってしまいますね♪
「明野のたまご」
北杜市明野町で育てられている「明野のたまご」。
店内の案内を見ると、明野農場では地下400mからくみ上げた地下水を利用しているそうです。
コクとうまみのあるたまごとして紹介されていました。
まずはシンプルに、たまごかけご飯で食べてみたくなります♪
「清里のたまご」
続いて「清里のたまご」。
八ヶ岳南麓の自然豊かな場所で育てられているたまごです。
案内には、ビタミンEが通常のたまごの5～10倍含まれていると紹介されていました。
昔ながらの風味豊かなたまごとのことで、こちらも気になります♪
山梨らしい「ワインたまご」
そして名前を見て気になったのが「ワインたまご」。
「たまごなのにワイン？」
と思ってしまいますよね。
山梨県産ワインをつくる時に残る、ぶどうの種や皮などの「ワインパミス」を再利用し、鶏のエサに加えているそうです。
山梨らしさを感じる、ちょっと珍しいたまごです♪
パック入りなので気軽に購入♪
たまごはパック入りで販売されています。
「今日はちょっと美味しいたまごを食べたいな」
という時にも気軽に立ち寄れそうです。
たまごかけご飯はもちろん、目玉焼きや卵焼き、オムレツなど、いつもの料理で味わってみるのも良さそうですね。
食べ比べてみるのも楽しそう♪
明野、清里、ワイン。
せっかくなら何種類か買って、食べ比べてみるのも楽しそうです。
普段何気なく食べているたまごですが、種類を知るとちょっと見方が変わりますね♪
農場直送のたまごが気になる方、たまご好きの方は、ぜひ一度立ち寄ってみてください。
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INFORMATION
| 名称 | Hychick EGG FARM 農場直送 |
|---|---|
| 住所 | 山梨県甲斐市下今井９１７ |
| 電話番号 | 0551-28-3511 |
| URL | https://www.hychick.co.jp/company/ |
| https://www.instagram.com/hychick_yamanashi/?locale=ja_JP | |
この記事を書いた人
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新しいもの好きの30代。
小さいことに幸せを感じたい。
山梨の小さな発見を投稿していきたいなぁー
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