2025.03.19
山梨市の駅前通り沿いにあるこだわりたっぷりなベーカリー。「誰かにプレゼントしたくなるパン」をコンセプトにした店主の高宮さんが焼くパ ンは、毎日40種類前後が並ぶ。店を訪れるたびに宝物を探す感覚で […]
2024.04.19
地産地消の自家製天然酵母パンの粉の甘味と深い旨味が口の中で踊る。 山梨市駅前・中央通り沿いにある『麦玄』では、地元産の食材を活かし、厳選した国産小麦と自家製の天然酵母を用い、独自の製法によって作り上げた体にやさ […]