製パン 麦玄
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地産地消の自家製天然酵母パンの粉の甘味と深い旨味が口の中で踊る。
山梨市駅前・中央通り沿いにある『麦玄』では、地元産の食材を活かし、厳選した国産小麦と自家製の天然酵母を用い、独自の製法によって作り上げた体にやさしいとっても味わい深いパンを提供。
カスタードクリーム、粒あん、カレーなどもすべて自家製でパンとの相性も抜群♪かわいい見た目の菓子パンから食欲を掻き立てる食事パンまで約40種類が揃っているが、 店主が今イチオシなのが「クロワッサン」。その自慢の味をぜひ味わってみてください!!
編集部おすすめのパン
◎クロワッサン
外はサクサクと発酵バターの味と香り 楽しめるクロワッサンは、常に上位の人気っぷり♪
◎ジュエ リーブレッド
干しレーズン・ゴールドレーズン・オレンジが入った宝石箱のような美味しさの詰まった全粒のパン。
◎クリームパン
ふんわりむちむちな生地に 自家製カスタードが入った美味しいパン。
◎フランクフランス
フランスパンにボリュームあるフランクとマスタードを入れた満足感のあるパン。少し温めるとめっちゃ美味しいです。
◎玄米食パン
120以上の微生物が住む田んぼの『無農薬玄米粉』2割に小麦粉8割入れたしっとり、 もっちり食感の体に優しい美味しい食パン。
対面式のカウンターには焼きたてパンがずらりと並ぶ
人気パンBest5
- クロワッサン
- クリームパン
- フランクフランス
- 玄米食パン
- 麦玄バゲット
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INFORMATION
| 名称 | 製パン 麦玄 |
|---|---|
| 住所 | 山梨市小原西952 |
| 電話番号 | 0553-34-8277 |
| 営業時間 | 9:00〜16:00 (売り切れ次第終了) |
| 定休日 | 日曜・月曜・第4火曜 |
| https://www.instagram.com/mugiharu2021/ | |
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