2025.01.19
赤ちゃんのお祝いからお子様の卒業や入学のお祝い、夫婦の記念日、さらには祖父母の長寿のお祝いまで、大切な記念日を過ごす場所として評判の「せんや」。畳敷きの和空間にはテーブル席を採用していて、正座が苦手な方も安心して […]
2025.01.19
さくらんぼ、桃、葡萄をはじめ、50品種以上の果樹を丹精込めて栽培している果物農家「マルサン農樹園」が本気で手がけたフルーツカフェ。今の季節は、イチゴをたっぷり使ったスイーツが勢ぞろい! キャラメルやショ […]
2025.01.18
店内には、普段なかなかお目にかかれないお麩がなんと約50種類!お麩菓子、焼麩、生麩 ... 所狭しと並ぶ品々を眺めているだけで、ワクワクが止まりません。さらに 、今まで知らなかったお麩の新しい楽しみ方も提案し […]
2025.01.16
手間ひまを惜しまず、餡練りから一つひとつ丁寧に真心を込めて作り上げる「瓦屋」の和菓子。季節の移ろいを映す美しい和菓子たちは、特に優しく上品な甘さの餡が魅力で、多くのファンを虜にしています。この時期の人気商品「いち […]
2025.01.15
パティシエの丁寧な手仕事が感じられる『フルール』のスイーツたち。ショーケースには20種類ほどの生ケーキが揃い、どれも愛らしい仕上がり。ケーキだけでなく、ドーナツや クッキーなどの焼き菓子も並び、贈 […]
2025.01.15
スタイリッシュでエレガントな輝きを放つ宝石のようなケーキのイメージが強い「プリエール」ですが、クラシックな伝統菓子や大人向けの洗練されたスイーツも幅広くラインナップ。この季節は、鮮やかなイチゴを使ったケ […]
2025.01.14
おにぎりカフェの先駆けである「おにぎりカフェ clover」が11月に姉妹店の「Cafe clover」の店舗に移転してひとつになったことで 、より魅力的なカフェになりました。お店に入ると毎日食べても飽きない […]
2025.01.10
豊漁の今シーズン『越前蟹』がなんと言ってもおすすめ。活きたまま産地から直送さ れる『越前蟹』をはじめ、長崎平戸からは『クエ』、宮崎から『天然虎ふぐ』と晩冬の味覚が楽しめるのは今だけ。また、地元の山菜も始まりま […]
2024.03.17
前職でお世話になっていたお姉さまが韮崎遠征してくれ… @pizzeria.sei.otto さんで… 美味しいピザとワインで楽しい夜でした。 おすすめの冷菜(マグロとマッシュルームのカルパッチョ?) […]