山梨和食
誰もがくつろげる場所 「SENYA」が贈る心づくしの時間
2025.01.19
赤ちゃんのお祝いからお子様の卒業や入学のお祝い、夫婦の記念日、さらには祖父母の長寿のお祝いまで、大切な記念日を過ごす場所として評判の「せんや」。畳敷きの和空間にはテーブル席を採用していて、正座が苦手な方も安心して […]
冬将軍の味覚、産地から直送。「和食あかざわ」で、福井の「越前蟹」、宮崎 日向灘の「虎ふぐ」、長崎の「本九絵」をいただく。
2025.01.10
豊漁の今シーズン『越前蟹』がなんと言ってもおすすめ。活きたまま産地から直送さ れる『越前蟹』をはじめ、長崎平戸からは『クエ』、宮崎から『天然虎ふぐ』と晩冬の味覚が楽しめるのは今だけ。また、地元の山菜も始まりま […]
極上の蟹やふぐを存分に堪能できる「和食 あかざわ」
2024.11.17
福井県越前港より直送の「越前蟹」や宮崎県日向灘より「虎ふぐ」。 長崎県生月島からは「本くえ」も直送。冬将軍の味覚をどうぞ。 「2025御節」ご予約承り中!! 冬の味覚を楽しむなら、あかざわで!毎年恒例の「越前 […]
山梨が育てた食材を使用した牛鍋料理屋として人気の、甲州牛鍋料理「紅梅や」。
2024.02.27
甲府の中心、セレオの近くにある紅梅やさんを紹介します。 2階にあるお店に入ると奥に座敷、調理場を囲むようにテーブル席があります。 座敷の方が人気があるようで、いつもテーブル席だと割とすぐに案内してもらえます。 ここの1番 […]