2025.03.20
朝からトントントン…♪と蕎麦を切る音が鳴り響いている。その小気味好い手さばきは、修行十数年、店を構えて20年の重みさえ感じる名店の風景だ。こんなお店で旨い蕎麦を囲んで大切な人や同僚、家族など様々なシーンで気軽に食事を楽し […]
2025.03.20
2024.11.25 NEW OPEN あかり食堂のコンセプトは、ワインも飲めて気軽に入れる、和食料理長が作るご馳走料理のご提供。 地域の方々、山梨に訪れる方々にほっとぬくもるお食事とひと時をお過ごしいただ […]
2025.03.14
ザ・昭和レトロ食堂！！ 駐車場はおそらく５台位？、このテナントの前に停められます。 誰もが認める懐かしい雰囲気と納得の味。 昭和54年から45年続く仲良し夫婦のお店！ 時の開店と同時に続々と「いつもの！」な […]
2025.03.13
Contrast / CafeLys（コントラスト／カフェリス） 2024年7月17日オープン 『Contrast』 八ヶ岳南麓に位置するフレンチレストランです。 日常と非日常の対比をコンセプトに地元の食 […]
2025.01.21
なんとなく元気が出ないとき、活力をくれるのは美味しい料理と心地よい空間。ここでご紹介するのは、 こだわりのグルメが楽しめるだけでなく、店内の温かみある雰囲気や活気に包まれて、心までリフレッシュできるお […]
2025.01.20
韮崎市穂坂町で50年以上葡萄を栽培している【フルーツ相山農園】の飲食部門として2023年9月11日にオープンしました。 双葉からの農道沿いのブドウ畑の中にお店があり、店内からもブドウ棚と南アルプスが眺められる素敵な場所で […]
2025.01.15
2024年12月26日オープン 「一樹千支」は、地元の新鮮な食材を活かした創作和食を提供する、上質な大人のための居酒屋です。 富士山を望む湖畔という特別なロケーションを生かし、地域住民の皆さまや観光客の方々に愛される店づ […]
2025.01.07
中心街から少し外れたオフィス街、瓦屋根にレンガ調の建物が、なんとも趣があって温かい雰囲気の食堂「宝家」。客席は、階段を上がった2階にある座敷テーブル。壁に貼られた手書きのメニューが正真正銘の街食堂らしさを感じさせる。馴染 […]
2024.08.29
2024年4月15日オープンした「小麦と甲州牛研究所PANTOBURG」 老若男女楽しめるソフト系からハード系まで種類豊富なパンとフルーツデニッシュが人気。 山梨県産最高級黒毛和種「甲州牛」100％のハンバーグ＆ハンバー […]
2024.08.07
グランドOPEN 24.2.3 「Cafe&Sweets mikaduki」で自家製スイーツが季節ごと楽しめます♪ 店内はテーブル席と、一人で気軽に寄れるカウンター席があり、とても雰囲気が良いカフェ […]
