山梨イタリアン
気軽に味わう新感覚イタリアン「リストランテ・プラティーネ」! 20代シェフの想いと挑戦New
2025.05.20
「コース料理ってちょっと敷居が高そう...?」そんなイメージをくつがえすのが、5月21日に一周年を迎えた20代のオーナーシェフが手がける『プラティーネ』。「同年代 の人たちにももっと気軽にコース料理を楽しん […]
新感覚の女子会で特別なひとときを過ごせる「Ristorante Platine（リストランテ・プラティーネ）」
2024.11.17
今どき女子会はこれ! 新感覚の女子会で特別なひとときを 5月のオープン以来、女性からの圧倒的な支持を得ている「プラティーネ」。その理由は、 オーナー夫妻が手掛けるこだわりの料理の美味しさだけでなく「楽し […]
「イタリア食堂 TAVERNA AI」でテイクアウトして、ホームパーティーで本格料理を堪能
2024.11.17
自宅で「本格料理」を存分に堪能...特別な日のホームパーティーにぴったり! 週替わりのパスタランチで人気の『TAVERNA AI』では、店で提供しているほとんどのお料理が(なま物を除く)テイクアウトで […]
フルオープンキッチンのお洒落なカウンターで味わう、ワンランク上のイタリアンコース料理
2024.09.15
5月21日にオープンし、連日大盛況となっている話題のイタリアレストラン『リストランテ・プラティーネ』さん。恵比寿で腕を磨いたオーナー夫妻が手掛けるコース料理は、地元契約農家から届く新鮮な旬の野菜を使い、その日一番の食 […]
