コーヒー豆の自家焙煎専門店♬
先日、コーヒー好きな母を連れて、オーガニックなお豆を探しに♬
長坂から小淵沢まで、道中はどこに連れていかれる~?と北杜市の自然を感じながら、天気を気にしながら車を走らせました。
安心安全なコーヒー豆GETできました。
店主が焙煎中、とっても良い香りがお部屋にいっぱいに広がり、終始ご機嫌なコーヒー好きな私たち。こだわったお豆がたくさん♬
どんな豆が良いか。どんな淹れ方が、何グラム使う?美味しく賢く淹れられるか。オーナーさんがたくさんの知識を教えてくれました。
飲む前に、挽いた方が断然オイシイらしい。そして、手挽きがgoodだって~。
まずはミルを買わなきゃ~
この記事を書いた人
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南プス出身でゴリラと同じB型。
【マイブーム】コーヒー。発酵食品。家族にオイシイって言ってもらった時の満足感に浸る。
【最近好きになったもの】
日本酒。旦那さんと飲みながら語る晩酌、最高っ
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