ビビン亭|イオンモール甲府昭和 フードコート内に 3月25日(火)NEW OPEN

ビビン亭は、韓国料理を提供するレストランで、イオンモールなどに出店しています。石焼ビビンバや韓国冷麺、定食、韓国から揚げなどを提供しています。

【メニュー】石焼ビビンバ、韓国冷麺、韓国定食、 韓国から揚げ。

【特徴】
  • 彩り鮮やかな野菜のナムルを盛り付けた石焼ビビンバ
  • 韓国より輸入したそば粉入りの麺とスープを使用した冷麺
  • チーズを使った韓国定食
  • 様々な味わいの韓国から揚げ
【ビビンという言葉の意味】
「ビビン」は韓国語で「混ぜる」という意味です。ビビン麺はそば粉にじゃがいもやとうもろこし由来のデンプンを加えたもちもちした麺で、コチュジャンや唐辛子を使った甘辛いタレを絡めて食べます。

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最近、海釣りにハマっています。
山梨から海は遠く、なかなか行けませんが、準備や予習するだけでも心が癒されます。
いつか巨大青物をGETしたいと思います。

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