【山梨初出店♪】2026年1月26日（月）10：00〜あの絶品バーガーで有名な「ゼッテリア」がイオン石和店にいよいよオープンです！

山梨に、ついに話題のハンバーガーブランドがやってきます。

ロッテリアが展開する新業態
**「ZETTERIA（ゼッテリア）」**が、
山梨県に初出店することが発表されました。

出店場所は、イオン石和。
2026年1月下旬のオープン予定で、県内初となるゼッテリアの誕生に、早くも注目が集まっています。

ゼッテリアは、ロッテリアの人気メニュー
「絶品バーガー」シリーズを中心に、
より“カフェ感覚”で楽しめる空間づくりを意識した新ブランド。

「ハンバーガー＝ファストフード」というイメージを超え、
ちょっと落ち着いた時間に、しっかり美味しいバーガーを楽しめるのが特徴です。

ショッピングの合間や、石和温泉エリアのお出かけついでにも立ち寄りやすい立地なので、
オープン後は幅広い世代に親しまれるお店になりそうですね。

山梨初上陸となるゼッテリア。
今後、メニューや店内の雰囲気なども随時チェックしていきたいところです。

• 名称の由来: 「絶品バーガー」＋「カフェテリア」。
• 運営: ロッテリア（株式会社ロッテリア）が展開。
• 背景: ゼンショーホールディングスによるロッテリア買収後、ロッテリアの国内全店をゼッテリアに転換する動きが進んでいる。
• コンセプト: 絶品バーガーとフェアトレードコーヒーなどを提供し、「いつでもどこでも気軽に楽しく」食事できる空間。
• 商品: 「絶品チーズバーガー」の流れを汲む「絶品バーガー」シリーズが中心で、ポテトやキッズセットなども提供。 

• 「ゼッテリア」は、長年親しまれた「ロッテリア」の名称を引き継ぎつつ、ゼンショーの食材調達網を活用し、メニューや店舗運営に新しい要素を取り入れています。
• セルフレジの導入など、効率的な店舗運営も特徴です。 

おすすめの関連記事

【閉店】ロッテリア イオン石和店は2026年1月12日（月）をもって営業終了 する予定！！次はいよいよ〜♪ フルオープンキッチンのお洒落なカウンターで味わう、ワンランク上のイタリアンコース料理 「極煮干し本舗 フォレストモール甲斐店」が閉店 【えっ！！1年で閉店】昨年8月30日にオープンした「十割そば 囲炉裏 甲府湯村店 」が9月30日に閉店していました！！

この記事を書いた人

碧烏

家族は6人、子供4人を中心に毎日アッという間に過ぎていく日々。
できるだけ安価でローカルな情報をお届けしたいです。
あ〜忙しい忙しい。（笑）

このライターの他の記事

このライターの記事一覧

• 伝説のすた丼屋2026.04.10【甲斐市】「伝説のすた丼屋 甲斐敷島店」が3月31日閉店してました(T . T)あのガツンとした一杯にお別れ〜
• 2026年夏2026.02.18「カインズ笛吹店」が今夏オープン！2026年夏OPEN予定！国道20号バイパス沿い旧「ドン・キホーテ石和店（パウ石和）」の跡地
• ZETTERIA2026.01.23【山梨初出店♪】2026年1月26日（月）10：00〜あの絶品バーガーで有名な「ゼッテリア」がイオン石和店にいよいよオープンです！
• イオン石和店2025.12.23【閉店】ロッテリア イオン石和店は2026年1月12日（月）をもって営業終了 する予定！！次はいよいよ〜♪