
「つぐら舎」で味わえる、初夏の恵みをひと巻きにした、やさしい苦味と爽やかさのロールケーキ。
勝沼の自然に囲まれた小さなカフェ「つぐら舎」は、四季折々の風景とともに、地元食材を使ったランチや、旬のフルーツを楽しめるスイーツが魅力。静かなぶどう園の中にあり、日常から少し離れたとっても穏やかな時間を過ごせます。年に数回開催される「つぐら市」には、こだわりの作り手たちが集まり、にぎやかであたたかなひとときに。季節と人のぬくもりを感じに、ぜひ足を運んでみてください。
もくじ
季節のロールケーキ(ドリンク付き)... 1,210円
今月の「小菓子いとまに」さんのロールケーキは、新茶の香り 豊かな藤原園さんの生地に、Bun Bun Bearさんの甘夏瓶詰めのクリームを合わせた、ほろ苦くて爽やかな大人の味わい。 仕上げに近隣農家さんのサクランボを添えて、季節の恵みをぎゅっと詰め込んだ一品。

季節のパンケーキ・抹茶(ドリンク付き)1,980円
もっちりふわふわの抹茶パンケーキに、自家製あんことヨーグルトクリームをたっぷりサンド。やさしい甘さのきび 糖シロップをかけて、和の風味を楽しむ大人のごほうびパンケーキ。

季節のパフェ(ドリンク付き)1,760円
6月から登場の「珈琲ゼリーパフェ」。丁寧にドリップした濃いめのアイスコーヒーをゼリーに仕立て、カフェオレのムースやラムがふわりと香るヨーグルトクリームを重ねた、大人のための贅沢な一杯。

INFORMATION
◎つぐら市2025年・秋冬
9月28日(日)、11月9日(日)、12月14日(日)
ぶどう畑に囲まれたロケーションで、秋 の味覚や手しごとの品々が並ぶ人気の マルシェにぜひお立ち寄りください♪
INFORMATION
| 名称 | Cafe つぐら舎 |
|---|---|
| 住所 | 山梨県甲州市勝沼町勝沼2997 |
| 電話番号 | 0553-39-8915 お問い合わせの際は「ナシローを見た」とお伝えいただければスムーズです。 |
| 営業時間 | 11:00~17:00(L.O.16:00) |
| 定休日 | 月曜日 |
| https://www.instagram.com/tugurasya/ | |
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