甲州夢小路の「花咲くコーヒー」コーヒーと共に焼き菓子も楽しめます♪

5/27 プレオープン

7/29グランドオープン

甲府駅北口にオープンしましたスペシャルティコーヒーと焼き菓子のお店です。

店内は、ほっこりとする、自然あふれる木材を使い、一歩入るだけで癒される空間。

黒板に描かれたアートに圧巻です♪

 

花咲くコーヒー(Hanasaku Coffee Roartery)は山々に囲まれた甲府盆地の真ん中にあるスペシャルティコーヒーを扱う小さなコーヒーロースタリーです。

そして、店主は暖かく迎えてくれるので、コーヒー好きさんはお好みや季節に合わせて、相談してみても良いかも♪

 

『Add a flower to your every day.』

毎日を「花やか」に。

派手でなくていい。

華麗でなくていい。

毎日に、そっと花が咲く。

そんなコーヒーとお菓子を届けたい

 

店主の思いは、優しさあふれる、あったかい気持ち、そして華やかにさせてくれます。

 

そんな素敵な店内で、店主が丁寧に焙煎しています♪

また、焼き菓子は八ヶ岳の麓、清里高原に工房を構える「Caramel banana」が作る焼き菓子と、可愛くてほっこりするアイシングクッキーをご用意しています。季節ごと、たくさんの焼き菓子が店内に並べられていて、見ているだけでも楽しめちゃいます。

店内には雑貨屋・アイシングクッキー・コーヒー豆も販売していますので、お買い物も楽しいですよ♪

コーヒーの匂いが漂う中で、思わず手に取り、お子様へのプレゼントや手土産にも良いですね。

 

 

コーヒー、ひとつひとつ丁寧に、日本のミネラルウォーター生産シェア率40％を越える山梨の素晴らしい水で入れていき、コーヒーの美味しさ、そしてコーヒー生産者達の思いを伝えていきます。

「山々に囲まれた素晴らしい環境で想いを込めてローストした、私たちのコーヒーとお菓子たちが、毎日の生活に小さな花を咲かせる事ができれば幸いです」と、店主。

季節や仕入れ、一緒に食べる焼き菓子ケーキなどにに合わせて、店主がおすすめを提案してくれますので、是非ご相談を♪

 

毎日数量限定の「キャラメルフィグ」

とろりとしたキャラメルを練り込んで、ドライフィグ（いちじく）と焼き上げるケーキ♪

 

階段を上がれば２階席でゆったりできますので、お一人でも、食後の時間でも♪

ゆったりしたい時なども、是非ご利用ください。

11月より、冬時間の営業になりますので、インスタグラムにて、営業時間のご確認お願いします。

 

この記事を書いた人

ナシロー運営

このライターの他の記事

このライターの記事一覧

• おにぎり専門店2024.11.10「七色おむすび」で、自分好みのおむすび発見♪食べたら笑顔になれるよ
• フレイル2024.11.01足と歩行の保健室「フットルース」〝足の衰え〟〝足爪のトラブル〟 看護師とフットケアの資格を持つスペシャリストにご相談ください
• coffee2024.10.30甲州夢小路の「花咲くコーヒー」コーヒーと共に焼き菓子も楽しめます♪
• オリジナル2024.10.28自分好みの香りを表現して「Atelier INNER FLARE（アトリエ インナーフレア）」で、フレグランスを作ってみませんか？