2024年12月26日OPEN 「アソビトタシナミ 一樹千支（いちじゅせんし）」で創作料理を味わえます

2024年12月26日オープン

「一樹千支」は、地元の新鮮な食材を活かした創作和食を提供する、上質な大人のための居酒屋です。

富士山を望む湖畔という特別なロケーションを生かし、地域住民の皆さまや観光客の方々に愛される店づくりを目指しています。

 

お昼は炊きたてのご飯、高級海苔に高級卵が食べ放題のハイコストパフォーマンスな定食スタイルのランチを。

夜は創作和食をベースに、フレンチやイタリアンなどジャンルにとらわれないボーダーレスで時代の最先端を切り取ったお料理を。

ドリンクは居酒屋定番の飲み物から、流行のナチュールワインやオリジナルのカクテルをご提供します！

 

お料理（例）

盆栽をメインに据えたモダンでソリッドな 和装に仕上げた雰囲気で お楽しみいただけるお店になっています

山梨の豊かな恵み、現代的な創作和食のクリエイティブ、そして伝統と革新を融合したモダンなデザインを楽しんでいただける唯一無二なお店に仕上がったと自負しています。

 

 

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