京都で生まれた手毬寿司を山梨で♪古民家で和を感じ、贅沢な時間を楽しめる「手毬ずし専門店 嬋〜せん〜」に行ってきました

2024年1月28日　静かな佇まい昭和町にオープンした「手毬ずし専門店 嬋～せん～」

ランチにお邪魔しました。

大きな庭と大きな紫色ののれん、どんと構える古民家一軒家。

 

落ち着いた雰囲気の店内。和を感じる空間、工夫を凝らしています。

 

今回頂いたランチは、あじさいセット 2,200円♪

手毬ずし13貫・おばんざい・お吸い物・最中

ほうじ茶は飲み放題です。笑

 

よく見てみてください。一つ一つ、シャリとネタが違うのはもちろん。その上にちょこっとのっている工夫も一品一品違って、味付けされています。※お醤油はつけません

 

最後に残しておいた、鯛茶漬け。食べる前にお出汁を入れてもらえます。お出汁を入れたら、温かいうちに〜♪

そして、セットでデザートのモナカまでいただけちゃうので大満足です♪

手毬寿司の見た目は小ぶりで可愛らしいですが、１３貫全部食べると、お腹いっぱいになりました。

 

そして、三色団子''春バージョン"（５月末までの予定）♪とっても可愛らしい三色！

 

↑注文はQRでセルフオーダーです！

 

カフェタイムに訪れるお客様もいて、デザートも人気のよう。

メニューや食材、こだわりなど質問すると、丁寧に答えてくれるスタッフの方々。

職人の思いや、メニューの疑問なども聞いてからお食事されると、尚美味しさ倍増ですね〜

4/17〜テイクアウトもスタート予定。是非チェックしてみてください！

 

 

 

 

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