元寿司職人の店主の人柄が滲む、評判の優しい和食をぜひ！！

モダンな空間が広がる店内は、ゆったりとしたスペースで落ち着いた雰囲気。完全個室も完備しているので、まわりを気にせずゆっくりと過ごせる。昼は気軽な丼ものや日替わりランチ、夜は店主の技術とセンスが感じられる四季 折々の食材を使った料理が堪能できる。焼物や揚げ物から肉料理までいろいろ揃っているので、お子さん連れの家族にも好評。

 

定番人気メニュー

①上質な食材で作る四季折々の料理

手前から時計回りに、おすすめにぎり、刺身盛り合わせ、穴子の天麩羅、和牛のタタキ、銀ダラの粕漬け。一人 一人のお客様のご要望にお応えしながら、腕によりをかけ四季折々の料理を提供してもらえる。

 

②ぎん特選海鮮丼

旬の食材たっぷりの一番人気メニュー。厚めに切られ た新鮮なお刺身は、魚介の旨みを存分に堪能できるまさに絶品。

 

豊洲直送、産地直送にこだわった新鮮な魚介をタイムリーにご提供。

 

地酒をはじめとしたお酒も多数取り揃えています。

 

落ち着いた雰囲気の中、贅沢な時間を過ごせます。

 

 

INFORMATION

名称和食海鮮 ぎん
住所甲府市善光寺1-26-11
営業時間ランチ 11:30~14:00(13:30L.O.) ディナー17:00~22:00(21:30L.O.)
定休日日曜・第2月曜
Instagramhttps://www.instagram.com/kaisen_gin/
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