シンプルな外観と落ち着いたウッドの茶色と白壁のお洒落な店内。奥にはシェフ自慢の富士山溶岩窯。炉床の溶岩から出る輻射熱の遠赤外線効果で素材の旨味をギュッと閉じ込め、 ボリューム豊かで、外は香ばしく内はモッチリ。定番商品のハード系から菓子、総菜パンはもちろん季節限定商品まで、ひとつひとつ心を込めて焼き上げています。専門店ならではの本格的な美味しさを堪能ください。