この冬は話題のカウンターイタリアンで山梨の旬を堪能する贅沢なひとときを･･･「Ristorante Platine（リストランテ・プラティーネ）」

2025.11.18 2026.03.13

ナシロー運営

グルメカテゴリー: イタリアン

市町村: 昭和町

季節ごとに契約農家から届く旬の野菜を活かしたコースを、シェフが目の前で丁寧に仕上げる〈リストランテプラティーネ〉。旬の恵みを少しずつ味わう楽しさと、カウンター越しに伝わる香りや臨場感が魅力です。ランチでもディナーでも、肩肘張らず過ごせる心地よさでデートや女子会にもぴったり。誕生日や記念日にはデザートプレートのサービスもご用意。
「心に残る体験を届けたい」――そんなオーナー夫婦の想いが詰まったお店です。

メイン料理はシェフイチオシ「岸豚のアロスト」独自のルートで入手する豚肉。山梨で食べられるのはプラティーネだけ。メイン料理は「甲州ワインビーフ」「A5和牛のヒレ肉」「魚の包焼き」に変更も可能です。

【記念日にはデザートプレートをプレゼント】特別な日のサプライズにぴったり♡お祝いメッセージ付きの可愛いデザートプレートで、笑顔あふれる幸せなひとときを♪※お気軽にご相談ください！

シェフの手さばきと香りが五感を刺激。コの字型のカウンターは、ライブ感あふれる特等席。3〜6名様もカウンター席でお楽しみいただけます。

ランチコースの前菜は彩り豊かな旬の素材を生かした贅沢な一皿。

リピーター続出！ランチで大人気のパスタ「信玄どりのレモンクリームソース」ランチは6種のパスタの中からグループ単位で選ぶ"2種のパスタ"をお楽しみいただけます。

INFORMATION

名称	Ristorante Platine リストランテ・プラティーネ
住所	山梨県中巨摩郡昭和町西条5290プロムナードN102
電話番号	055-269-8916 お問い合わせの際は「ナシローを見た」とお伝えいただければスムーズです。
営業時間	ランチ12:00 or 12:30〜ディナー18:00 or 19:00 or 20:00〜　　　いずれも時間ごとの一斉スタート
定休日	日曜・祝日＋第1・3木曜
Instagram	https://www.instagram.com/platine.restaurant/

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