中華・ラーメン
屋台ラーメンから始まった「龍巻軒」。昔ながらの煮干系スープとちぢれ麺がなんとも病み付きになります。
2024.01.15
駐車場は少し離れたところにあります。 ラーメンを思い出す時、いつも頭に浮かぶ店ってありますよね。 私の場合は、ここ「龍巻軒」。 あっ、辰年の1発目の投稿は、龍がついて縁起もいいですね。 ※たつ（竜、龍）は十二支の中で 唯 […]
山梨を代表するタンメンが有名な「中華 福吉」さん
2023.11.21
タンメン＝福吉 福吉＝タンメン と言うくらい、甲府市上石田にある「福吉」のタンメンは有名だと思います。 野菜がたっぷりで、あっさり塩味スープです。平打ち麺なのですが、それが珍しい。フィットチーネを食べているような食感。 […]