山梨市駅前・中央通り沿いにある『麦玄』では、地元産の食材を活かし、厳選した国産小麦と自家製の天然酵母を用い、独自の製法によって作り上げた体にやさしいとっても味わい深いパンを提供。

カスタードクリーム、粒あん、カレーなどもすべて自家製でパンとの相性も抜群♪かわいい見た目の菓子パンから食欲を掻き立てる食事パンまで約40種類が揃っているが、 店主が今イチオシなのが「クロワッサン」。その自慢の味をぜひ味わってみてください!!

外はサクサクと発酵バターの味と香り 楽しめるクロワッサンは、常に上位の人気っぷり♪

干しレーズン・ゴールドレーズン・オレンジが入った宝石箱のような美味しさの詰まった全粒のパン。